Barry Callebaut is wereldleider in de productie van hoogkwalitatieve cacao- en chocoladeproducten. Het gaat er prat op het hele proces onder controle te houden, van de oogst van de cacaoboon tot het afgewerkte product. Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in Zürich en is aanwezig in 26 landen. Het heeft meer dan 40 productievestigingen en telt zo’n 7500 werknemers. Barry Callebaut levert diensten aan de hele voedingsmiddelenindustrie, van levensmiddelenfabrikanten tot professionele gebruikers van chocolade (zoals chocolatiers, patissiers en bakkers) en wereldwijd actieve detailhandelaren. Het biedt daarnaast een brede waaier van diensten aan op het vlak van productontwikkeling, verwerking, opleiding en marketing.